空运水果进口清关是一个涉及多环节的专业流程，需进口方提前规划并准备充分。首先是清关流程，第一步是进口企业需提前完成收货人备案，获取备案编码，这是开展进口业务的前提。接着，国外供应商备货后安排空运运输，货物抵达国内机场后，进口方委托报关行申报。报关时需提交的资料包括：进口水果的合同、发票、装箱单，海运或空运提单，输出国官方出具的植物检疫证书、原产地证书，以及进境动植物检疫许可证等。海关和检验检疫部门会对申报资料进行审核，之后可能进行查验，查验通过后放行。最后货物运往指定仓储地点。

在资料准备方面，植物检疫证书是核心文件，必须由输出国官方出具，且要详细注明水果的品种、产地、数量等信息。原产地证书用于确定关税优惠等，合同、发票、提单需保证信息一致且准确无误。进境动植物检疫许可证则是根据我国相关规定，进口水果必须取得的许可文件，需提前向海关申请。

关于价格，空运水果进口清关的费用构成多样。空运运费是主要成本之一，其金额受水果重量、体积、运输距离等因素影响，一般重量越大、运输距离越远，运费越高。报关报检费用由报关行和报检机构收取，通常按货物价值的一定比例或固定金额收取，货物价值越高，费用相对越高。若货物需查验，还会产生查验费用，包括开箱费、人工服务费等。此外，若涉及仓储、搬运等后续服务，也会产生相应费用。

例如，进口一批智利车厘子，首先进口商要完成收货人备案，然后国外发货安排空运。到达机场后提交上述所需资料报关报检。海关查验时，若车厘子符合检疫要求则放行。价格方面，空运运费根据车厘子的重量和运输距离计算，报关报检费按货物价值比例收取，若查验则有查验费，仓储搬运等费用根据实际情况产生。

整个空运水果进口清关流程需进口方严谨对待，从前期备案到后期提货，每个环节都要确保资料齐全、流程合规，同时合理把控成本，才能顺利完成水果的进口清关工作，让新鲜水果及时进入国内市场。