皇岗口岸作为深圳重要的水果进口通道，水果进口清关流程严谨且需准备相关资料。进口前需完成收货人备案，企业要向海关提交备案申请，获取备案编号。同时，要办理水果进境检疫审批，提前向海关总署或直属海关申请《进境动植物检疫许可证》，明确进口水果的品种、产地等信息。

货物到港后进入清关流程。第一步是报检，收货人需向检验检疫机构提交原产地证书、植物检疫证书、合同、发票、装箱单、提单等资料。海关会对货物进行审单，审核资料的完整性和真实性。接着是海关查验环节，海关会检查货物的包装、标识等是否符合要求，同时核对货物的数量、品种等与申报是否一致。若查验无误，进入检疫部门检验阶段，检疫部门会对水果进行病虫害等方面的检测。

在资料准备上，必备的有原产地证书，它能证明水果的原产国，是享受关税优惠等的重要依据；植物检疫证书是水果符合进口国检疫要求的证明；合同、发票、装箱单用于明确交易的具体情况；提单是货物运输的凭证。此外，收货人备案证明是企业具备进口资质的体现，还可能需要提供中英文标签等资料（若涉及预包装水果）。

关于价格方面，清关费用包含多个部分。报关费一般根据货物的复杂程度和货值来定，通常在几百元到一千多元不等；检疫费是按照水果的货值比例收取，一般在货值的0.3% - 0.5%左右；仓储费则根据货物在口岸仓库存放的时间计算，每天每立方米可能在几元到十几元不等。具体价格会因水果的种类（如热带水果和温带水果的检疫要求不同可能影响费用）、货值高低以及清关代理公司的收费标准而有所差异。

整个皇岗口岸水果进口清关需要进口企业提前做好各项准备，确保资料齐全、流程合规，这样才能顺利完成水果的进口清关，让新鲜水果及时进入国内市场。在操作过程中，企业要密切关注海关和检疫部门的相关要求，及时沟通解决清关过程中出现的问题，以保障进口清关的高效进行。